Kurutma ekipmanı kurutma hızını etkileyen faktörler ve kurutma ekipmanı sınıflandırması
I. Kurutma ekipmanı kurutma hızı 1. Kurutma ekipmanı kurutma hızı
1. Birim zaman ve birim alan, kaybedilen malzemenin ağırlığına kuruma hızı denir.
2. kurutma işlemi
(1) dönemin başlangıcı: zaman kısadır, çünkü malzeme kurutucu ile aynı duruma getirilecektir.
(2) Sabit hız periyodu: Bu kuruma hızı ^ bir zaman periyodudur, malzeme yüzeyindeki suyun buharlaşması, iç kısmın yenilenmesi için yeterlidir, böylece su yüzeyi
(3) Bir zaman periyodunun yavaşlaması: Suyun buharlaştığı bu anda, iç kısım tamamen yenilenemez, bu nedenle su filmi yüzeyi yırtılmaya başlar, kuruma hızı yavaşlamaya başlar, malzemeye bu noktada eşik denir, bu noktada bulunan suya kritik su denir.
(4) İkinci fazın yavaşlaması: Bu fazda yalnızca yoğun maddeler vardır, çünkü suyun yüzeye çıkması kolay değildir; ancak gözenekli maddeler kolay kolay yüzeye çıkmaz. Birinci periyotta suyun buharlaşması çoğunlukla yüzeyde gerçekleşir, ikinci periyodun yüzeyindeki su filmi tamamen kaybolmuştur, bu nedenle su, su buharı şeklinde yüzeye yayılır.
II. Sabit hızlı kurutma hızını etkileyen faktörler
1. Hava sıcaklığı: Sıcaklık artırılırsa, suyun difüzyon hızı ve buharlaşma hızı artar.
2. Havanın nem oranı: Havadaki nem oranı düştükçe suyun buharlaşma hızı artar.
3. Hava akış hızı: Hız ne kadar fazlaysa kütle ve ısı transferinin etkisi o kadar iyi olur.
4. Büzülme ve yüzey sertleşmesi: Her iki olgu da kurumayı etkiler.
III. Kurutma ekipmanlarının sınıflandırılması
Malzeme ekipmana girmeden önce mümkün olduğunca fazla su uzaklaştırılmalıdır.
1. Katı ve macun kurutucuları
(1) Plaka kurutucu
(2) Elek taşıma kurutucusu
(3) Döner kurutucu
(4) Vida taşıyıcı kurutucu
(5) Üzerine binilebilen kurutucu
(6) Karıştırma kurutucusu
(7) Hızlı buharlaştırma kurutucusu
(8) Silindir kurutucu
2. Termal buharlaştırma kullanılarak çözeltiler ve bulamaç suyu ile kurutmanın tamamlanması
(1) Tambur kurutucu
(2) Sprey kurutucu
Gönderi zamanı: 26 Mart 2025